أظهر عرض قدمته الشركة الموريتانية لتسويق الأسماك أن صادرات مصانع دقيق السمك من الدقيق والزيوت في 2019 بلغت 132 ألف طن.
وعادة ماتقوم المصانع بطحين 5 أطنان من السمك لإيجاد طن من طحين الدقيق وهو مايعني أنها في 2019 طحنت 660 ـألف طن.
ويقول الخبراء إن طحين هذه الكمية تجاوز 55 % من الكميات المستخرجة من البحر.
.jpg)
(1).gif)
